Le Frégent Blanc

Description

Profil gustatif :
Le Bordeaux Blanc « Le Fregent » est une invitation à la fraîcheur. Ce vin sec et très fruité dévoile des arômes d’agrumes, notamment le citron et le pamplemousse. C’est une bouteille à déguster jeune pour profiter pleinement de sa vivacité.

Origine :
Ce vin blanc est issu d’un assemblage de cépages soigneusement sélectionnés : 65% de Sauvignon, 20% de Sémillon et 15% de Muscadelle. La vigne est cultivée avec une attention particulière : effeuillage, éclaircissage des ceps, maîtrise de la vigueur et enherbement dans les allées. La lutte raisonnée et le respect de l’environnement sont au cœur des préoccupations du domaine.

Méthode de production :
La vinification se fait en cuve inox. Une macération pelliculaire à froid est réalisée sur le Sauvignon. La sélection de souches de levure et la maîtrise des températures garantissent la qualité du vin. L’élevage, quant à lui, est réalisé en cuves inox, avec un bâtonnage des lies pour enrichir le vin en arômes.

Accords mets et vins :
Servi frais, autour de 8°C, « Le Fregent » est idéal en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer. Sa fraîcheur et ses notes d’agrumes en font un compagnon de choix pour les moments conviviaux.

Conseils de conservation :
Ce vin est conçu pour être consommé dans sa jeunesse. Il est recommandé de le déguster dans l’année pour profiter pleinement de ses arômes frais et fruités.

Découvrez la vivacité et la fraîcheur du terroir bordelais avec le Vin Blanc Le Fregent.