Château Toulouze Grande Cuvée

Description

Profil gustatif :
Découvrez un vin rouge d’une brillance exceptionnelle, avec une robe intense sur le rouge profond. Son nez, marqué par des notes d’élevage toastées et vanillées, se mêle harmonieusement à des arômes de fruits noirs et d’épices. En bouche, l’attaque est sucrée, suivie d’une palette aromatique riche et d’une structure solide. L’ampleur se poursuit jusqu’à une finale soutenue par des tanins légèrement fermes, promettant un excellent potentiel de garde.

Origine :
Le Château Toulouze, situé dans la prestigieuse région de Bordeaux, est reconnu pour ses parcelles anciennes. Cette Grande Cuvée est le fruit d’un assemblage de 80% de Merlots et 20% de Cabernets Francs, élevé en demi-muid (600L) de chêne français, offrant un boisé délicat qui sublime le fruit.

Méthode de production :
L’élevage en demi-muid de chêne français permet d’obtenir un boisé délicat qui met en valeur le fruit sans le dominer, offrant ainsi une complexité et une richesse aromatique remarquables.

Accords mets et vins :
Ce vin rouge accompagne idéalement les viandes rouges, le gibier et les fromages. Pour une dégustation optimale, il est recommandé de l’aérer 30 minutes avant de le servir. Médaille d’or Gilbert et Gaillard.

Conseils de conservation :
Ce vin présente un bon potentiel de garde de 5 à 8 ans. Pour une consommation immédiate, pensez à l’aérer pour en révéler tous les arômes.

Savourez l’élégance et la complexité du terroir bordelais avec cette Grande Cuvée.