Description
Profil gustatif :
Plongez dans un vin rouge aux arômes profonds de fruits noirs pulpeux, notamment la cerise, la mûre, le cassis et la myrtille, harmonieusement mariés à des notes boisées marquées, telles que le bois brûlé, le café moulu et la fève de cacao. L’aération révèle des nuances de cigare et d’épices douces, en particulier la vanille, offrant une bouche ample, riche et puissante, où la chair fruitée enveloppe parfaitement la structure tannique et l’élevage.
Origine :
Le Château Toulouze, établi depuis le XVIIIème siècle, s’étend sur une superficie de 25 ha. Situé dans la prestigieuse région de Bordeaux, ce terroir de graves, cultivé en agriculture raisonnée, met en valeur les merlots dominants (80%) et les cabernets.
Méthode de production :
Les vins, issus d’une fermentation naturelle, bénéficient d’un élevage soigné en fûts de chêne, conférant au vin une richesse et une complexité remarquables.
Accords mets et vins :
Ce vin rouge est notre coup de cœur et se marie idéalement avec des viandes, des fromages, ou même à l’apéritif. Pour une expérience gustative optimale, servir à une température de 8 à 10°C.
Conseils de conservation :
À conserver dans un endroit frais et sombre. Il atteindra son apogée entre 8 et 10 ans.
Savourez l’essence du terroir bordelais avec ce vin rouge d’exception.
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