Château La Renaissance

Description

Profil gustatif :
Château La Renaissance se pare d’une robe rouge grenat éclatante, annonciatrice d’un nez élégant qui se livre dans un ballet de fruits noirs. Dense et complexe en bouche, il révèle des arômes de cassis entrelacés de notes subtiles de vanille. Ce vin de Pomerol est un véritable régal, rond et doux qui mène à une finale persistante et chaleureuse.

Origine :
Niché dans le prestigieux terroir de Pomerol, le Château La Renaissance jouit d’un sol sablo-graveleux qui, conjugué à un encépagement majoritairement de Merlot, produit un vin puissant et racé. L’âge moyen des vignes de 30 ans confère au vin une concentration et une finesse aromatique célébrées mondialement.

Méthode de production :
Avec une récolte manuelle, la vinification se fait en cuves de ciment, suivie d’un vieillissement en barriques de 18 mois. Ce procédé méticuleux apporte au vin sa structure distinctive et ses tanins soyeux.

Accords mets et vins :
Le Château La Renaissance est un compagnon idéal pour le petit gibier, un rôti d’agneau ou une sélection de fromages affinés, et se déguste idéalement entre 16 et 18°C pour en révéler toutes les subtilités.

Ressentez la chaleur et la richesse du Pomerol à travers chaque gorgée du Château La Renaissance, un vin qui résonne avec la promesse d’un terroir d’exception.