Le Frégent Rouge

Description

Profil gustatif :
Le Bordeaux Rouge « Le Frégent » est une invitation à la simplicité et à l’authenticité. Fruité et charnu, il offre une bouche fondue qui ravira les amateurs de vins accessibles et gourmands. C’est un vin conçu pour une consommation quotidienne, à déguster jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur.

Origine :
Ce vin est issu à 100% du cépage Merlot, réputé pour sa rondeur et ses arômes fruités. Le vignoble est cultivé avec attention : effeuillage, éclaircissage des ceps, maîtrise de la vigueur et enherbement dans les allées. La lutte raisonnée et le respect de l’environnement sont au cœur des préoccupations du domaine.

Méthode de production :
La vinification se déroule en cuve inox, avec une stabulation à froid en début d’encuvage pour préserver les arômes. L’extraction des fruits et des matières colorantes est soigneusement contrôlée, tout comme la sélection des souches de levure et la maîtrise des températures. Une macération de 2 à 3 semaines vient parfaire le processus, avant un élevage en cuves inox pour conserver toute la fraîcheur du vin.

Accords mets et vins :
« Le Frégent Rouge » est un vin polyvalent, idéal pour une consommation quotidienne. Pour en apprécier toutes les nuances, il est recommandé de bien l’aérer avant dégustation. Servi frais, entre 14 et 15°C, il accompagnera à merveille vos plats du quotidien.

Conseils de conservation :
Bien que conçu pour être dégusté jeune, « Le Frégent Rouge » peut être conservé 2 à 4 ans dans de bonnes conditions. Gardez-le dans un endroit frais et sombre pour préserver ses qualités.

Découvrez le plaisir d’un Bordeaux Rouge quotidien avec « Le Frégent ».